Яблука — це надзвичайно цінний дієтичний і лікувальний продукт.Ще за сивої давнини люди вважали, що яблуко, яке з’їли на ніч, забезпечує гарний сон і сприяє перетравлюванню їжі. Згодом учені з’ясували, що яблука заспокоюють нерви, поліпшують роботу мозку, а ще вони корисні тим, хто страждає від недокрів’я і задишки. В народній медицині свіжі яблука і чай із них використовують для поліпшення травлення, пом’якшення кашлю, при ревматизмі, нирковокам’яній хворобі, анемії, авітамінозах та мігрені. Печені яблука вживають за хронічних закрепів.Від грипу: обчистити два середніх яблука, залити їх склянкою окропу, настояти під кришкою і випити настій теплим.
Для лікування кашлю відомо кілька рецептів :
1) змішати півсклянки яблучного оцту, 2 столові ложки гліцерину й 3 столові ложки меду. Приймати по 1 чайній ложці тричі на день перед їдою та 1 раз на ніч;
2) до 1 склянки меду додати 6 столових ложок яблучного оцту. Приймати вранці та увечері по 1 столовій ложці;
3) відома цілителька Ванга радила при лікуванні кашлю в дітей зварити картоплину, ріпчасту цибулину та одне яблуко в 1 л води (варити, доки води не стане вдвічі менше). Такий відвар давати хворій дитині тричі на день по 1 чайній ложці.
Від ларингіту: помити й обчистити велике яблуко, шкірку з нього разом із 1 столовою ложкою насіння льону та 2 чайними ложками меду залити 1,5 склянки води. Поставити суміш на вогонь і варити 10 хвилин під кришкою. Зняти з вогню і процідити. Приймати відвар теплим тричі на день за 10 хвилин до їди.
Від захриплості і кашлю дрібно нарізати середнє яблуко й залити його склянкою окропу. Настояти 1-2 години. Випити після їди. Випивати по 1 склянці такого настою 3-4 рази на день.
Від гіпертонії, подагри, цукрового діабету з ожирінням, сечокам’яної хвороби народна медицина рекомендує таке лікування: помиті й обчищені яблука пропустити через соковижималку, змішати 3 склянки отриманого соку й 1 склянку води, розділити рідину на 4 прийоми і випити протягом дня.
При ожирінні можна застосувати яблучну дієту: з’їдати в день близько 1,5 кг яблук, розділивши їх на 5 прийомів по 300 г. Іншої їжі в цей день не споживати. Яблука для лікування слід добирати несолодкі, з’їдати їх можна зі шкіркою, але без серцевини.
Інколи при ожирінні застосовують такий рецепт: за день випити 2 л яблучного соку. При цьому можна дотримуватися свого звичного меню, але рідину замінити яблучним соком. Сік вживати тільки свіжий, приготовлений власноруч, тобто магазинний не використовувати.
При захворюванні щитоподібної залози з’їдати щодня по 5-6 яблучних насінин. Добова потреба в йоді буде поповнена.
Від закрепів помити два яблука й подрібнити їх. Залити склянкою гарячого молока та половиною склянки гарячої води, поставити на вогонь і варити 5 хвилин. Випити відвар і з’їсти яблука з відвару натщесерце.
Цей засіб особливо ефективний при закрепах у людей похилого віку.
При невралгії рекомендують щогодини випивати по склянці води, в яку додають 1 чайну ложку яблучного оцту. Пити невеликими ковтками до полегшення стану.
За сильної втоми та виснаження організму добре допомагає яблучний сік, склянку якого радять випивати щодня.
Від безсоння на ніч можна приймати по 2 чайні ложки суміші, що складається з 3 чайних ложок яблучного оцту й 0,5 склянки меду.
За випадіння волосся до склянки кип’яченої води додати 2 чайні ложки яблучного оцту. Приймати по склянці на день протягом 6 тижнів.
Від тріщин на губах слід натерти одне яблуко й змішати його зі столовою ложкою вершкового масла. Отриману суміш накладати на губи.
Протипоказання.
Яблучне лікування — одне з найбезпечніших. Однак людям, що страждають на гастрити й виразкову хворобу шлунка, варто обмежувати прийом яблучного соку. За виразки шлунка не можна також вживати в їжу кислі яблука, дозволяються лише плоди солодких сортів.
Варто також зазначити, що будь-яке лікування слід розпочинати після консультації з лікарем, аби не зашкодити собі. Лише так можна назавжди позбутися тих чи інших хвороб.