| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
Користь полуниці
 Ароматні, стиглі ягоди є не тільки символом розкоші, насолоди, а й надзвичайно корисні для всього організму.
Вміст вітаміну С в одній стиглої ягоді полуниці в два рази перевищує вміст того ж вітаміну в одному апельсині! Полуниця також багата фолієвою кислотою, а в ста грамах міститься добова норма споживання калію для людського організму.
Аромат полуниці містить в собі спеціальні речовини, здатні підвищити настрій і зарядити позитивною енергією.
Для хворих на діабет людей ця ягода просто незамінна, оскільки вона здатна знизити рівень вмісту цукру в крові до норми, і також сприяє кровотворенню, що незамінне при недокрів'ї.
Користь полуниці очевидна - вона допоможе при подагрі, авітамінозі, стане корисним сечогінним засобом. Відвар з листя цієї чудесної ягоди вгамує спрагу в літній час, і допоможе знизити кров'яний тиск.
Полуниця безсумнівно підійде при оздобленні святкового столу, додасть незвичайний смак і ніжний аромат десертів, тортів, і стане ідеальним продуктом в дієтичному меню-адже сто грам ягід містять всього 30 калорій!Турбота про зір. Основною причиною майже всіх проблем із зором є вільні радикали і дефіцит певних речовин у організмі. Внаслідок вікових змін і браку цих захисних поживних речовин, вільні радикали ушкоджують наш зір – розвиваються сухість очей, дегенерація оптичних нервів, макулярна дегенерація, дефекти зору, наші очі стають уразливі для інфекцій. Антиоксиданти, такі як вітамін С, флавоноїди, фенольні з’єднання і органічні кислоти, що містяться в полуниці, значною мірою допомагають уникнути цих захворювань. Окрім того, калій, якого багато в полуницях, нормалізує очний тиск. Артрит і подагра. Дегенерація м’язів і тканин, висихання рідини, що підтримує рухливість суглобів, накопичення в організмі токсичних речовин і кислот (наприклад, сечової кислоти) – ось деякі наслідки дії вільних радикалів, що призводять до артриту і подагри. Полуниця ж, з її запасом антиоксидантів і детоксикантів, очищує організм від шкідливих речовин. У Індії кажуть, що одна денна порція будь-яких фруктів позбавляє від «іржі» суглоби, і особливо це стосується полуниці. Рак.Вітамін С, фолат, антоціан, кварцетін, кемферол – невелика кількість тих флавоноїдів, що містяться в полуниці. Вони мають чудові протиракові властивості. Щоденне вживання полуниці, як вважається, значно уповільнює зростання ракових клітин. Функції мозку. Відомо, що у літніх людей погіршується пам’ять. Також вони можуть втрачати контроль над своїми діями. Це відбувається через старіння мозку і нервової системи. Значною мірою винні в тому вільні радикали, що негативно впливають на людський організм. Через вільні радикали тканини мозку починають дегенерувати і нерви стають слабкішими. Полуниця корисна і в цьому випадку. Вітамін С і органічні кислоти, що містяться в полуниці, нейтралізують дію антиоксидантів, а також омолоджують організм. В полуницях також багато йоду, потрібного для нормального функціонування мозку і нервової системи. Високий тиск. Полуниця багата на магній і калій, які є фективним засобом регулювання кров’яного тиску. Хвороби серця. Багато клітковини, фолату, повна відсутність жирів і наявність антиоксидантів – все це, в сукупності, утворює ідеальний для здорового серця комплекс, ефективно знижує рівень холестеролу. Полуниця також багата на вітаміни групи В, що також укріплюють серцевий м’яз і сприяють ефективнішій роботі серця. Інші корисні властивості. Фолат, як відомо, захищає плід в утробі матері від природжених дефектів. Вітамін С ефективно попереджає інфекції і застуду. Фітонутрієнти мають протизапальні властивості.Але вагітним жінкам та маленьким дітям слід бути обережними у споживанні полуниці - у даної категорії ця ягода може викликати алергію.
Завдяки сприятливому впливу практично на весь організм полуниця давно довела - смачна їжа теж часто буває корисною! Отож, насолоджуйтесь полуницею і будьте здорові!
|
| Календар | | « Квітень 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 |
|
|
